En la naturaleza, la amplia diversidad de vegetales existentes, constituyen un indiscutible fuente alimenticia, donde son los tallos, las hojas, las raíces y los frutos, un importante recurso de sabores y nutrientes. No obstante, las semillas, más allá de ser un ingrediente esencial, que contribuye a la reproducción de una especie, también es de relevancia, por su sabor y propiedades alimentarias.
Carta de Semillas A & G
Quinoa
Pequeña gramínea, se le asemeja al arroz. Es un alimento único por su alto contenido nutricional que es posible acompañar con distintos alimentos.
Avellanas Tostadas
Exquisita semilla tostada originaria del sur de Chile. Se puede consumir sola, en postres o comidas.
Almendras Naturales
Semilla de primera calidad proveniente de zonas ecologicas chilenas. Se pueden consumir solas, en postres o comidas.